In unseren Kochkursen erweitern Sie – überwiegend auf der Grundlage einer ausgewogenen, gesunden und vollwertigen Ernährung – Ihre Ernährungskompetenz. Auf niederschwellige Art und Weise werden Sie in Praxis des Kochens und Backens eingeführt und erlernen unterschiedliche Koch- und Backtechniken.
Neben den Tipps für einen ökonomisch und ökologisch sinnvollen Einkauf, erhalten Sie in unseren Kursangeboten unter anderem auch Informationen über gesunde und abwechslungsreiche Ernährung, Fasten, Gewichtsreduktion und landestypische Gerichte. Wir haben u.a. Angebote zu regionaler, überregionaler und internationaler Küche.

Mit unseren Koch- und Backangeboten schaffen wir Räume, die Begegnung und Austausch auf Augenhöhe ermöglichen. Bei kulinarischen, Aktivitäten können sich Menschen unterschiedlichster Kulturen kennenlernen und unbefangen austauschen. Damit fördern wir eine offene und tolerante Gesellschaft.

Bitte bringen Sie zu unseren Koch- und Backkursen eine Schürze, zwei Geschirrtücher sowie Boxen zum Transport von Lebensmitteln mit.