S-9248L7 Der Geschmack des Punjab - Taste of the Punjab

Status
Beginn	Di. 13.08.2024, 18.00 Uhr
Kursgebühr	34,50 €
Dauer	1 Abend
Kursleitung	Sarika Ranjan

Tages-Seminar

Butterhähnchen, Aloo Gobi, Saag, Paratha ... die Region Punjab in Nordindien hat der indischen Küche ein Erbe hinterlassen, das so robust ist wie ihre Aromen. Wir werden klassische Punjabi-Gerichte zusammen mit frischem Fladenbrot erleben. Wir werden sehen, wie einfache Zutaten den Geschmack verstärken, und lernen einfache Kochtechniken, um Geschmack und Konsistenz zu verbessern.

I

Bitte bringen Sie ein Geschirrhandtuch, Putzlappen sowie Boxen für evtl. Essensreste mit.

Hinweis: In der Kursgebühr sind die Lebensmittelkosten in Höhe von ca. 18 € je Teilnehmer*in nicht enthalten.  Diese werden im Kurs mit der Kursleiterin abgerechnet. Sofern Sie sich nicht mindestens drei Tage vor Beginn Ihres Kochkurses abmelden, müssen wir Ihnen die Lebensmittelumlage in Rechnung stellen.